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Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

CDI Erquy (22430) Publiée il y a 3 jours
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LE PETIT SAINT MICHEL

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire
Mensuel de 2550.00 Euros sur 12 mois
Durée
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
2 An(s)
Contrat
CDI

Description du poste

Au sein du PETIT SAINT MICHEL restaurant traditionnel de bord de mer, nous recherchons un chef de cuisine H/F: Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -> Jusqu'à 500 couverts /jour en pleine saison Vos missions principales seront : Préparation des plats (entrée, plats, desserts ...) Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Poste à temps plein de 35 à 42h hebdomadaire 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur Salaire : 2000€ NET (Une expérience de 2 ans est exigée) POSTE LOGE Poste à pourvoir de suite pour le lancement de la saison en avril !

Compétences requises

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service
Métier : Chef / Cheffe de cuisine (G1601)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2