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Cuisinier / Employé polyvalente (H/F)

CDI Carcassonne (11000) Publiée il y a 3 jours
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POKE SUD - POKAWA

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire
Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois
Durée
Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDI

Description du poste

Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs ! Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd'hui plus de 130 adresses en France et à l'international. Et si tu rejoignais l'aventure ? On recherche des talents prêts à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients. Avantages - Mutuelle - Prime de salissure (tenue fournie) - Prime qualité Missions Les bases de ta mission : Cuisine : Éplucher les fruits et légumes Découpe du poisson (saumon, thon.) Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Étiqueter et stocker les produits Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service Saladette : Montage des pokés Préparation des boissons Possiblement assurer la permanence l'après-midi (service clients, encaissement,...) Nettoyage de son poste de travail et du shop Profil L'ingrédient clé sera ton profil : Une première expérience en restauration en tant que cuisinier POLYVALENT est la bienvenue. Dynamique et curieux(se) : tu aimes être dans l'action, prendre des initiatives, et évoluer dans un environnement agréable et stimulant De vraies valeurs humaines Les toppings qui font la différence chez nous : Un CDI de 24h/semaine après une formation POEI avec France Travail et une rémunération de 12,02€ / horaire (brut) disponibilités en semaine et week-end, travail en coupure Des (super) repas Pokawa sur place Des avantages pour ton bien-être : une mutuelle, primes qualités, prime salissure Si tu te reconnais dans cette description, on t'attend avec impatience. On n'a besoin que de ton énergie, ton sourire et ta motivation pour rejoindre l'équipe Pokawa. A très bientôt !

Compétences requises

Accueil et service au comptoir Fiches techniques de cuisine Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Traitement des commandes Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Préparer, assembler des plats simples Assurer une présentation attrayante des produits Assurer un service client rapide et courtois Gérer les situations de stress en heure de pointe Maintenir un environnement de travail propre et organisé Préparer des boissons chaudes ou froides Procéder à l'encaissement Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles rigueur Organisation respect Process recettes Travail d'équipe Autonomie

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Faire preuve de réactivité
Métier : Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (G1603)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2