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🏛️ France Travail
Cuisinier / Employé polyvalente (H/F)
CDI
Carcassonne
(11000)
Publiée il y a 3 jours
🏛️
POKE SUD - POKAWA
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois
Durée
Temps partiel - 24H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDI
Description du poste
Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs !
Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur.
En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd'hui plus de 130 adresses en France et à l'international.
Et si tu rejoignais l'aventure ? On recherche des talents prêts à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients.
Avantages
- Mutuelle
- Prime de salissure (tenue fournie)
- Prime qualité
Missions
Les bases de ta mission :
Cuisine :
Éplucher les fruits et légumes
Découpe du poisson (saumon, thon.)
Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites
Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Étiqueter et stocker les produits
Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements
Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service
Saladette :
Montage des pokés
Préparation des boissons
Possiblement assurer la permanence l'après-midi (service clients, encaissement,...)
Nettoyage de son poste de travail et du shop
Profil
L'ingrédient clé sera ton profil :
Une première expérience en restauration en tant que cuisinier POLYVALENT est la bienvenue.
Dynamique et curieux(se) : tu aimes être dans l'action, prendre des initiatives, et évoluer dans un environnement agréable et stimulant
De vraies valeurs humaines
Les toppings qui font la différence chez nous :
Un CDI de 24h/semaine après une formation POEI avec France Travail et une rémunération de 12,02€ / horaire (brut) disponibilités en semaine et week-end, travail en coupure
Des (super) repas Pokawa sur place
Des avantages pour ton bien-être : une mutuelle, primes qualités, prime salissure
Si tu te reconnais dans cette description, on t'attend avec impatience. On n'a besoin que de ton énergie, ton sourire et ta motivation pour rejoindre l'équipe Pokawa. A très bientôt !
Compétences requises
Accueil et service au comptoir
Fiches techniques de cuisine
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Traitement des commandes
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer, assembler des plats simples
Assurer une présentation attrayante des produits
Assurer un service client rapide et courtois
Gérer les situations de stress en heure de pointe
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Préparer des boissons chaudes ou froides
Procéder à l'encaissement
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
rigueur
Organisation
respect Process recettes
Travail d'équipe
Autonomie
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Métier :
Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
(G1603)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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