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Commis / Commise de cuisine (H/F)

CDD - 6 Mois Ste Marie (97230) Publiée il y a 3 jours
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Entreprise confidentielle

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Durée
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
1 An(s)
Contrat
CDD - 6 Mois

Description du poste

Vous assistez le cuisinier dans la préparation des entrées et des plats créoles et traditionnels. Idéalement vous avez une expérience dans ce domaine, l'important est de faire preuve d'implication et d'envie d'apprendre. Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participez à la réception et au stockage des marchandises Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous pouvez travailler le Week end et les jours féries

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local esprit d'équipe bon relationnel
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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