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🏛️ France Travail
Responsable Stewarding (H/F)
Saisonnier - 7 Mois
Biarritz
(64200)
Publiée il y a 3 jours
🏛️
HOTEL DU PALAIS
Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire
Durée
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
1 An(s) - expérience similaire
Contrat
Saisonnier - 7 Mois
Description du poste
Département : Restauration
Vous reporterez au : Directeur de la Restauration
Poste à pourvoir dès que possible
Vos atouts :
Formation BAC+2 Hôtellerie / Restauration / Tourisme souhaitée
Expérience de minimum 1 an sur un poste similaire souhaitée, de préférence dans un établissement Hôtellerie/Restauration de luxe et de taille similaire
Compétences managériales et d'encadrement
Maîtrise orale et écrite de l'anglais et du français exigée. Une autre langue serait appréciée
Votre périmètre :
Gestion administrative et opérationnelle du service plonge
Gestion de l'équipe et de l'outil de travail - équipe de 4 à 10 personnes (basse et haute saison)
Gestion des coûts et des stocks
Respect des standards
Compétences requises
Techniques du service en salle
Accueillir le client et l'installer
Métier :
Maître / Maîtresse d'hôtel
(G1802)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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