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🏛️ France Travail
Commis / Commise de cuisine
CDD - 5 Mois
Montignac Lascaux
(24290)
Publiée il y a 3 jours
🏛️
LA JUST FREE
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
35H/semaine
Travail saisonnier
Expérience
6 Mois - Tous les profils seront étudiés
Contrat
CDD - 5 Mois
Description du poste
Ce restaurant qui propose une cuisine du monde recherche, pour agrandir son équipe, un commis de cuisine.
Vos missions seront:
* La préparation et la cuisine de mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
* L'élaboration de plats internationaux avec, en période estivale, l'accent mis sur la cuisine grecque.
Immersion possible pour découvrir l'établissement.
La mise en place de la Préparation Opérationnelle à l'Emploi peut être envisagée.
Le nombre d'heures pourrait augmenter en période de vacances selon la fréquentation.
Contrat Mi-avril à mi-septembre.
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualités professionnelles
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve d'autonomie
Avoir le sens du service
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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