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Barman / Barmaid (H/F)

CDI Evreux (27000) Publiée il y a 4 jours

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Entreprise confidentielle

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire

Mensuel de 2020.00 Euros sur 12 mois

Durée

35H/semaine Travail le samedi

Expérience

2 An(s) - sur poste similaire

Contrat

CDI

Description du poste

Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Ses principales missions: - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné - Gérer les commandes au bar - Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons Horaires: 10h30 - 15h00 ou 12h00 - 15h00 et 19h00 - 23h30/00h00 Repos: dimanche et lundi

Compétences requises

Gérer les besoins en approvisionnement Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Assurer la maintenance de base du matériel de bar Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants Procéder à l'encaissement Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueillir le client et l'installer Réaliser un service en salle