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🏛️ France Travail
Chef de Cuisine (H/F)
CDI
Hendaye
(64700)
Publiée il y a 4 jours
🏛️
Casino Hendaye
Offre publiée via France Travail · Organisation de jeux de hasard et d'argent
Salaire
Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
1 An(s)
Contrat
CDI
Description du poste
Nous recherchons pour le Restaurant du Casino d'Hendaye un(e) Chef(fe) de Cuisine pour un poste en CDI
Vos missions principales seront :
- Prendre en charge l'intégralité des tâches de la cuisine
- Elaboration de la carte à sa mise en place en collaboration avec l'équipe de direction du Casino
- Gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs
- Coordination avec l'équipe de salle
- Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène dans sa cuisine
Poste du mercredi au dimanche midi (hors juillet août)
Contrat en CDI 39h
Prise de poste fin mars
Compétences requises
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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