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🏛️ France Travail
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
CDI
Toulon
(83000)
Publiée il y a 5 jours
🏛️
GRAND CAFE DE LA RADE LES BUFFETS
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Horaire de 14.0 Euros à 14.5 Euros sur 12.0 mois
Durée
39H/semaine
Travail en journée
Expérience
5 An(s)
Contrat
CDI
Description du poste
Vous êtes un professionnel passionné de cuisine ? Vous avez un talent pour préparer des mets délicieux et une expertise dans la gestion d'une cuisine professionnelle ? Nous recherchons notre nouveau Chef de Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le domaine de la Restauration.
Salaire à négocier selon expérience.
**Vos missions :**
- Concevoir et mettre en place des menus en accord avec la direction
. - Superviser la préparation des plats en veillant à utiliser des produits de qualité.
- Encadrer et former une équipe de cuisine dynamique.
- Respecter et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
*Votre profil :**
Vous possédez une solide expérience en cuisine professionnelle et avez démontré un vrai talent dans la création de plats exceptionnels. Vous êtes connu pour votre rigueur, votre organisation et votre créativité. De plus, vous avez une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre capacité à guider et inspirer une équipe est un atout précieux.
Compétences requises
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Qualités professionnelles
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Avoir le sens du service
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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