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🏛️ France Travail
Responsable de salle avec expérience (H/F)
CDD - 6 Mois
Evette Salbert
(90350)
Publiée il y a 6 jours
🏛️
AUX PLAISIRS GOURMANDS
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Mensuel de 2600.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
39H/semaine
Travail en journée...
Expérience
5 An(s)
Contrat
CDD - 6 Mois
Description du poste
Nous recherchons un responsable de salle qualifié avec de l'expérience pour ce poste polyvalent, savoir travailler en équipe, être autonome, savoir gérer ses clients, bon relationnel, dynamique, investi(e) dans son travail.
Mise en place
Gestion des réservations
Suivi des commandes
Manager les serveurs serveuses.
Possibilité de Logement sur place
Compétences requises
Techniques du service en salle
Accueillir le client et l'installer
Animer, coordonner une équipe
Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Conseiller les clients sur les accords mets et vins
Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de leadership
Métier :
Maître / Maîtresse d'hôtel
(G1802)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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