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Chef.fe de salle (H/F)

CDI Brignais (69530) Publiée il y a 1 semaine
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SO'BRASSEURS

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire
Horaire de 12.08 Euros sur 12 mois
Durée
42H/semaine Travail le samedi
Expérience
1 An(s) - En qualité de Chef.fe de rang
Contrat
CDI

Description du poste

Missions : -Accueil des clients -Coordonne le service en salle -Prise de service -Propreté de l'établissement et des extérieurs -Faire respecter les règles d'hygiène Métier : -Est le chef de salle qui orchestre minutieusement le travail des serveurs afin de garantir le bon déroulement du service -Connait parfaitement le mécanisme du service en salle -Associé au Responsable de Restaurant lors du recrutement et de la formation du personnel de salle -Joue le rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction. Qualités principales : -Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle et doté d'un sens très poussé du service client -Savoir manager une équipe -Excellente présentation Expérience souhaitée en qualité de Chef.fe de rang Horaire type : 12h/15h - 18h/23h30 -

Compétences requises

Techniques du service en salle Accueillir le client et l'installer
Métier : Maître / Maîtresse d'hôtel (G1802)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2