Maître / Maîtresse d'hôtel

Au sein d'un hôtel 4 étoiles de 36 chambres et d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous occuperez le poste de maître d'hôtel. Vous orchestrez l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable, Vous coordonnez et supervisez le travail de l'équipe de salle, Vous assurez la gestion des réservations et l'organisation des tables, Vous veillez à la qualité du service et à la satisfaction des clients, Vous gérez les commandes spéciales et les demandes particulières des clients Vous êtes responsable des équipes petit déjeuner, salle et bar, 6 personnes, Vous avez des connaissances en gestion, inventaires et œnologie, alors ce poste est fait pour vous ! Vous aurez 2 jours de repos consécutif par semaine. Votre savoir être et votre rigueur vous caractérisent alors venez rejoindre notre équipe.