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🏛️ France Travail
Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (H/F)
CDI
Le Havre
(76600)
Publiée il y a 3 semaines
🏛️
3 BRASSEURS
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
35H/semaine
Travail en journée...
Expérience
1 An(s)
Contrat
CDI
Description du poste
Le restaurant 3 Brasseurs Le Havre Docks Vauban recrute un(e) Adjoint(e) de Direction pour accompagner la Direction dans la gestion quotidienne et le développement opérationnel du restaurant.
Vos missions :
- Encadrer et coordonner les équipes en salle et en cuisine afin d'assurer un service fluide et efficace
- Garantir une expérience client de qualité avec un accueil irréprochable
- Participer au suivi des performances : chiffre d'affaires, marges, gestion des effectifs
- Animer la dynamique commerciale à travers des actions ciblées et veiller au respect des standards de l'enseigne
Compétences requises
Gestion d'équipe et animation terrain
Techniques de vente
Maîtrise des leviers commerciaux
Qualités professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de leadership
Faire preuve de rigueur et de précision
Métier :
Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration
(G1401)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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