SUPERVISOR / RESPONSABLE DE SALLE — OUVERTURE RESTAURANT (CDD évolutif )

Pour l’ouverture de notre restaurant à Golfe-Juan, nous recherchons un(e) Supervisor pour prendre en main la gestion de la salle au quotidien. 🍽️ Le projet Trattoria moderne, ambiance conviviale, 14 places assises. Un lieu chaleureux avec une clientèle de proximité et une vraie attention portée à l’expérience client. 🕒 Organisation – 2 jours par semaine uniquement le midi – 2 jours service du soir – Fermeture le dimanche – 2 jours off consécutifs 🍷 Votre rôle – Accueil et gestion des clients – Organisation du service en salle – Encaissement et fermeture de caisse – Fermeture du restaurant – Coordination avec la cuisine 💡 Profil recherché – Expérience en service et gestion de salle – Autonomie et sens des responsabilités – À l’aise avec la relation client – Fiable pour assurer les fermetures – Énergie positive et esprit d’équipe ✨ Ce qu’on propose – Un projet dès l’ouverture – Une équipe jeune, dynamique et une très bonne ambiance – Un cadre de travail agréable et à taille humaine