Offre d’emploi – Chef cuisinier Lozère CDD 6 mois

Rémunération: 2 100–2 300 €/mois brut. OFFRE D’EMPLOI 📍 Gîte sur le Chemin de Compostelle 📅 CDD 6 mois (Avril - Octobre) Dans le cadre de la reprise d’un gîte restaurant sur le Chemin de Compostelle en Lozère, nous recherchons un chef cuisinier/ une cheffe cuisinière à temps plein pour la saison 2026. 📌 Conditions Contrat : CDD 6 mois (avril à octobre) Temps de travail : 39h/semaine (169h/mois) Rémunération : salaire conforme à la grille salariale CHR (39h), échelon déterminé en fonction du profil et de l’expérience Deux jours de repos consécutifs Heures supplémentaires payées Tenue de travail fournie Pourboires redistribués à l’équipe Repas à emporter fournis 🍽️ Missions Élaboration du menu en collaboration avec le gérant Préparation des repas (cuisine simple, généreuse et de qualité, adaptée à une clientèle de pèlerins) La cuisine est réalisée à partir de produits de saison, exclusivement sourcés auprès de fournisseurs locaux Gestion des approvisionnements et des stocks Respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) Organisation du travail en cuisine en autonomie 👤 Profil recherché Expérience préalable en tant que chef·fe ou cuisinier·ère confirmé·e Autonomie, sens de l’organisation et fiabilité Goût pour la cuisine conviviale et le travail dans un cadre humain Intérêt pour l’esprit du lieu (accueil, simplicité, partage) 🌱 Ce que nous offrons Un cadre de travail calme et naturel Une ambiance humaine et bienveillante Une perspective de collaboration saisonnière récurrente à long terme 📩 Candidature : merci d’envoyer votre CV et quelques lignes de motivation à l’adresse suivante : recrutementgite@gmail.com