À définir
01/04/2026
30/08/2026
STAGE
Description du poste
Nous recherchons notre stagiaire en restauration à compter d'avril 2026 ! Aux côtés du Responsable du restaurant et de l’équipe de salle, vous apprendrez les bases du service de prestige et participerez activement à la vie du restaurant : - Mise en place de la salle et dressage des tables - Accueil et service des clients - Suivi du service (envoi des plats, coordination avec la cuisine) - Entretien des espaces de restauration - Découverte des arts de la table et de la gastronomie du Chef Philippe Moreno Chaque jour sera une occasion d’apprendre et de progresser au sein d’une équipe passionnée et attachante, et de partager votre bonne humeur avec une clientèle exigeante et bienveillante. Votre profil : - Étudiant(e) en école hôtelière, BTS ou formation équivalente - Dynamique, curieux(se), et toujours souriant(e) - Sens du service, rigueur et esprit d’équipe - Première expérience en salle appréciée, mais pas indispensable : votre motivation fera la différence ! Ce que nous vous offrons : - Une expérience enrichissante dans un établissement 4 étoiles - Un accompagnement personnalisé et formateur - Une équipe jeune, passionnée et bienveillante - Logement possible - Indemnités de stage + repas fournis + uniformes
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