Chef de rang H/F – Valence (CDI)

Vos principales responsabilités : - Veiller à la propreté du restaurant et à la mise en valeur des arts de la table - Participer activement à la mise en place de la salle pour garantir une atmosphère élégante et accueillante - Repasser les nappes et s'assurer de la qualité du dressage avant chaque service - Accueillir chaleureusement les clients et veiller à leur confort tout au long de leur expérience - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Rang pour assurer un service fluide et attentif, ainsi qu'un suivi personnalisé des tables confiées - Présenter les plats aux clients avec soin et respecter les rituels de service propres à l'établissement - Encadrer les commis au quotidien et assurer leur relais en cas de besoin - Veiller à la disponibilité et à la bonne gestion des stocks de linge Nos avantages : - 2 jours de repos consécutifs (Dimanche et lundi) - Une demi-journée de repos supplémentaire en période hivernale. - Un réfectoire à quelques pas des cuisines avec des repas soigneusement préparés par notre Chef dédié (avantage en nature). - Avantages CSE (loisirs, culture...) - Accès aux avantages exclusifs Relais & Châteaux - Remises tarifaires pour les collaborateurs sur les établissements du Groupe. - Primes d'ancienneté et de cooptation - Véritables perspectives d'évolution en France et à l'international. - Un dispositif de mutuelle élargi, avec accès gratuit à certains services complémentaires de santé et de bien-être