Chef de rang H/F – La Croix-Valmer (CDD)

Au cœur de l'équipe de salle du restaurant Le Vista, et sous la responsabilité du Responsable de salle, la/le Chef(fe) de rang a pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes grâce à un service chaleureux et un sens du détails de tout instant. Surplombant la Méditerranée, baigné de lumière et ouvert sur l’horizon, le restaurant Le Vista est le cœur battant de Lily of the Valley. Sa carte méditerranéenne aux accents provençaux se laisse découvrir face à la mer ou au coin du feu à tous les instants de la journée Ses missions sont les suivantes : - Réaliser avec l’équipe la mise en place du point de vente - Accueillir convivialement nos hôtes et s’assurer de leur entière satisfaction durant le service - Commercialiser la carte du restaurant grâce à une connaissance aiguisée de celle-ci - Assurer une communication sans failles avec la cuisine pour assurer un service fluide - Connaitre la carte proposée par notre brigade de cuisine - Dresser et débarrasser les tables - Participer au nettoyage du point de vente et des offices - Contribuer à la profitabilité du point de vente Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. SAVOIR FAIRE - Connaissance en arts culinaires - Maîtrise des règles d’hygiène HACCP - Connaissance de l’hôtellerie/restauration de luxe SAVOIR ÊTRE - Excellente présentation et relationnel - Esprit d’équipe - Organisation - Rigueur & professionnalisme - Maîtrise de l’anglais (une autre langue est toujours un plus) Bienveillance, générosité, partage, esprit d’équipe et luxe simple sont nos valeurs. Vous les partagez ? Alors, n’hésitez plus à rejoindre nos équipes ! AVANTAGES * Logés ou prime de logement * Navette staff * Deux jours de repos par semaine consécutifs * Heures supplémentaires récupérées * Avantages CSE (comité social d'entreprise) * Réductions staff dans l'établissement * Prime de cooptation * Uniforme fourni, blanchi * Mutuelle avantageuse * Ouverture à l'année